Q-Eng

＜fast＞
速い、（時計が）進んでいる、しっかりした
もともとは「しっかりした」という意味のほうが先

語源を辿ると宗教的な意味から来ていて、戒律（中でも食を断つことは難しいことだった）をしっかり守ることから来ているらしい

辞書を見るとfastには、「断食する」(動)、「断食」(名)という意味も載っていた

（脱線してしまうけれど）ケンタッキーやマクドナルドに代表される食べ物が fast foodと言われるのはなんとも皮肉 ^^;

「速い」の意味は
run fast：しっかり走る → 速く走る
のように意味が変化していったらしい

「しっかり」の語源から来ているとおり、fast「速い」の速さは速度が維持されるもののイメージが強い

＜派生語＞
fasten(動)：（〜を…に）留める、締める、固定する

fastener(名)：留め具（ファスナー、クリップ、ボルトなど）
※ 因みに、日本で言うファスナーは slide fastener のこと。
ジッパー（zipper）は商品名（英語のzip「ビュッ」という擬音語からきている
チャックは「巾着」から来た造語！^^

fast-color：褪せない色、色落ちしない色

breakfast：break + fast 断食を break して食事をする → 朝食

＜例文＞
He is a fast runner.
彼は足が速い

The clock is ten minutes fast.
その時計は10分進んでいる

break one's fast
断食をやめる

You're a fast learner.
君は物覚えが早い人だ

The door is fast.
ドアが締まっている


＜quick＞
速い、素早い、機敏な、短時間の、（感覚が）鋭い
もともとは Old English で cwicu, cwic と言われていた。意味は「生きている」

ここから「生きている」→「生き生きしている」→「活発な」→「すばやい」と意味が発展していったらしい

日本語では、「速い」というより、「素早い」のほうがイメージが近い

コウビルド英々辞典には
1. Someone or something that is quick moves or does things with great speed.
3. Something that is quick takes or lasts only a short time.
4. Quick means happening without delay or with very little delay.
等々、書いてあります

＜派生語＞
quickly(副)：速く、すばやく、急いで、すぐに

quicken(動)：…を速める、…を急がせる

quickness(名)：（動きの）速さ、素早さ

quicksilver(名)：水銀（生きた銀）

＜例文＞
a quick grower：（植物など）生長の早いもの

a quick eye：目ざといこと

in quick succession：続けざまに、立て続けに

He has a quick temper.
彼は短気です

small profits and quick returns
薄利多売

Thank you for the quick response.
早速のお返事ありがとうございます

Just a quick question about that plan.
その計画のことでちょっと質問があるのですが

I'll be very quick.
すぐ済みます

You're quick.
頭の回転が速いね

Can I have a quick word?
ちょっと話をしてもいいですか

※遠い記憶の彼方ですが、シャローン・ストーン主演の『クイック・アンド・デッド』というガンマン映画がありましたねぇ。当時は「すばやく拳銃を抜いて、それで死ぬ？？？」みたいに感じていました。
英語の表題は『The quick and the dead』で、「生か死か」、「生きるか死ぬか」という意味でしょうか。
ネイティブだったら聖書の中から「The quick and the dead」（生者と死者）を思いつくかもしれませんね。