Q-Eng

今日は、オリーブオイルかココナッツオイルかどっちが健康にいいか、という記事を英会話でしてもらいました。

http://www.nutrizonia.com/healthier-olive-oil-coconut-oil/

今、ココナッツオイルがバカ売れしてるらしく、
品薄状態が続いてるとか。テレビで健康にいいと
言ったとか。。
でも、ついこの間まで、オリーブオイルがいい、って
あれほどいってたのに。。。
なので、本当のところどっちだ？！と思い、この記事を
一緒に見てもらいました。

覚えておきたい単語の覚書を書いておきます。
記事に興味を持たれた方、元データをあたってくださいね。

Mediterranean 地中海の
it's been a trend lately 最近の流行です。
They have different fatty acids composition.
異なる種類の脂肪酸の成分です。
chronic diseases 慢性病　ディシージスと読む。
there are many health benefits that are not proven yet.
証明されていない健康の効能がたくさんある。
promising プロミシング　と読む。
vulnerable to mutation 変化しやすい
medium ミーディアムと読む
high quality, unrefined, well stored ones which is you should opt for 高品質、精製してない、保存状況のいいものを選ぶ

フィリピンってココナッツがたくさんあるから、
ココナッツオイルも安価で多量にあるかと
聞いてみたんですが、
ココナッツはあるけど、オイルはそんなに安くない、
皆、健康志向と言うよりかは、安いものを求めて買うので、
ココナッツオイルはそんなに使わないし、ない、
オリーブオイルも。。。とのことでした。

この記事では、どっちの油がwinnerか。。。
それは、読んでのお楽しみ。内緒にしておきますね。