Q-Eng

Day1
3.トルコはじゅうたんで有名です。
Turky is famous for its rugs.

6.私はトルコの肉料理が好きです、ケバブのような。
I love Turkish meat dishes , like kebab.

7.私はトルコのデザートが好きです、バグラヴァのような。
I love Turkish desserts, like baklava.

9.トルコ語で「紅茶」は「チャイ」と言います。
In Turkish , "tea" is called "chai"

バクラヴァはトルコの代表的なデザートらしいです。
フィロという薄い生地の間に子、細かく刻んだピスタチオやクルミ、アーモンドなどの
ナッツ類を挟んだものを何十層にも重ね、バターをたっぷりかけて焼き上げ、甘い
シロップをかけて仕上げるお菓子です。お祭りやお祝い事にはかかせないとか。

「チャイ」は
紅茶葉を煮出して少し休ませ、飲むときにお湯で好きな濃さに薄めて、好きな量の
砂糖を入れて飲みます。トルコの紅茶は、可愛い小さなチューリップのような、
すっぽり手に収まるようなサイズの腰のくびれたグラスで頂きます。

紅茶もお国柄が出ていて面白いですね～(#^.^#)

>>1 yoppin-coconeさん

　バグラヴァは初めて聞きました。
　チャイは、インドの紅茶の名前で聞いたことがありましたが、作り方は全然違いますね。