Q-Eng

The man is talking about their wedding with his fiancee.

about のコアは「周辺、辺りに」ということで、walk about the park だと「公園をぶらぶら歩く」といった感じです。ここではThe man is talking about their wedding with his fiancee. とありますが、このabout は「～について（関して）」ということです。about their weddingなので「結婚式についてあれこれ（話す）」という感じです。talk on their wedding も可能ですが on だと「話題に接して離れない」ということから、話題が周辺に及ぶという感じがなくなります。with his fiancee は「フィアンセとともに」ということで話し相手をwith で表現しています。