hiromidukiの日記 Copyright (C) 2009-2026 Q-Eng.com All rights reserved. Q-Eng http://q-eng.com/diary/15888 2014-06-19T10:27:27Z 2014-06-19T10:27:27Z こちらで日記を書くのも久しぶりなのですが、一応不定期ながら皆さまの日記を閲覧しにここへ来ている私でございます。

先ほどとある方の日記を閲覧しましたところ、いきなりFlash Playerのアップデートを促すポップアップウインドウやらページやら出てきて、しまいにはこちらの意思に関係なく勝手にダウンロードを開始する始末。もちろん即刻キャンセルしましたよ。同時にパソコンのウイルスソフトも反応し、「隔離」して「削除」してくれていました。

私の場合、使用ブラウザはChromeなので、アップデートがあれば自動で行われるため「Flash Playerが古くて使えない」なんてことはないはずなんです。

ちょっと調べてみたところこれはフィッシングサイトに誘導する手口のようです。ニコ動利用者の方も同様の事例があったとかで、詳細をレポートしてくれています。皆さまも気をつけてくださいませ。
http://peercast.net/archives/2014_niconico_flash_player_f... ]]> http://q-eng.com/diary/14305 2013-09-14T09:08:53Z 2013-09-15T08:04:15Z 日本のスーパーのベーコンでもできるよね？





ディクテやってみました・・・
Bacon is not hard to cook. But we found the way to make sure it's cooked well every time.

Here's a simple technique for making crispy and tender instead of dry and crumbly.

Place the bacon in just enough water covered and skimmed(?) over a high heat.

Additional water keeps the initial cooking temperature low, gentle, so the meat's tenderness is moisture and stays tender.

The water which is boiled lower it medium. Once all the water simmer the way, turn the heat down the medium low, continue cooking tells the bacon crisp and well-browned.

But turn the water which is at boiling point 212 degrees, the bacon fat is almost completely rendered (?).
So also much less like if burn the meat were waiting for a fat cutoff.

I want you left with this prompt(?), the bacon is not puzzling to crisp, not tough and (???).

分からなかった場所、あやふやな場所がいくつか残りました。短いビデオだからサクッとできるかと思ったんですけど、なかなか手強かった・・・。
たまにやるのはいいけど、定期的にディクテで勉強って、私にはムリだわ。めっちゃ疲れる。


ｰ９月１５日追記－
http://rhinospike.com/ で書き起こしをお願いしておりましたところ、カナダの方から投稿をいただきましたので、こちらに転載したいと思います。私のディクテと違う部分は赤字で記入しておきます。

Bacon's not hard to cook, but we've found a way to make sure it's cooked well every time.
Here's a simple technique for making it crisp and tender instead of dry and crumbly.

Place the bacon in just enough water to cover it in a skillet over high heat.
The additional water keeps the initial cooking temperature low and gentle so the meat retains its moisture and stays tender.

When the water reaches a boil, lower the heat to medium. Once all of the water has simmered away, turn the heat down to medium low and continue cooking until the bacon is crisp and well browned.

By the time the water reaches its boiling point at 212 degrees, the bacon fat is almost completely rendered. So you're also much less likely to burn the meat while waiting for the fat to cook off.

And what you're left with is plump bacon that pleasantly crisp and not tough or brittle. ]]> http://q-eng.com/diary/7717 2011-12-07T09:43:00Z 2011-12-07T09:47:11Z この日記でも紹介したTweet-Speakですが、先月から内容が充実して新しくなったので、ぜひこちらでもう一度紹介したいと思います。

まず、新しいTweet-Speakのページはこちらです。そのページだけでも音声は聞けますし、多少の解説はついています。
ですが、週に一回配信されるメール（フリー）を申し込むと、さらに詳しい用語や英文の解説、用語の使用例等が盛り込まれたものを手に入れることができます。メールサンプルがこれです。

さらにプレミアム購読者に申し込むと、メール配信の解説で使用された英文の音声も全て聞くことができます。私はプレミアムユーザーではありませんが、とても内容が濃く英語学習に役立つと思うので、みなさんも申し込まれてはいかがでしょうか。 ]]> http://q-eng.com/diary/7579 2011-11-05T06:16:40Z 2011-11-05T06:16:40Z
http://www.engineerguy.com/
身近にある携帯電話、電球、マッチ、ガイガーカウンター（身近か？）等についての仕組みをビデオで説明してくれます。私にはかなり早口ですが、トランスクリプトがついているので大丈夫ｗ。科学とか物理とか「勉強」としては苦手な分野なのですが、「へーそうなんだ」と新しいことを知るというのは、やはり楽しいですｗ。

http://www.khanacademy.org/#
これはもう有名なんじゃないかな。以前、私のネイティブの友達がここから何か勉強せい、と私に勧めてきました。数学は到底無理なんですが、進化論とか生物とかのお話ならなんとかついていけそうです。


YouTube教育チャンネルです。ハーバードとかスタンフォードとか、いろんな大学の講義ビデオが集められています。

どのサイトも私のレベルよりかなり上なのですが、友達が私に勧めた理由「英語圏の学校で勉強する気分」になれるのは確かです。 ]]> http://q-eng.com/diary/7567 2011-11-02T22:14:04Z 2011-11-02T22:14:05Z
イラストで学ぶ！英語表現　http://blog.english.vc/

出版社で英文誌・語学書の制作に携わってきた、岩崎清華（いわさき・さやか）さんのブログです。英語表現の紹介とイラスト、英英辞典からの定義・例文の解説、また実際にどう使われているかという説明もあります。

イラストの好みは人それぞれですが、このサイトのイラストは私好みｗ。楽しく学習できそうです。ということで、早速個人学習用にフラッシュカードの作成に入っています。著作権の関係で公開して皆と共用するわけにはいきませんが、ブログを読むだけでも楽しく学習できると思います。

ちなみに今回のフラッシュカード作成で使ったのが、SwipeStudyと言うサイト。
http://www.swipestudy.com/
何が素晴らしいって、画像のURLを入力するだけで画像付きのフラッシュカードが作れるんです。まだ試してませんが音声もURLだけでOKみたいです。

ちょっとトラブルがあってSwipeStudyの方とメールのやり取りをした際に、日本のユーザーもぜひ増やしたいとのことでしたので、ここでちょっと宣伝させてもらいましたｗ。 ]]> http://q-eng.com/diary/6357 2011-05-25T08:55:15Z 2011-05-25T09:11:32Z Tweet-Speak
http://tweet-speak.posterous.com/tag/tweetspeak

日本で英語教師をされているNate先生、学習者の発音練習のために、練習したい英文をTwitter で募集し（タグは#ecsay）、その中から選ばれた英文を先生が録音してくれる、というシステムです。
ナチュラルなスピード、チャンクごとのゆっくりしたスピード、そして最後にナチュラルなスピード、と練習しやすいように録音してくれています。
ネット上にでみつけた覚えたい英文、音声があればな～と思ったことはありませんか？Tweet-Speak の音声はダウンロードもできますので、いつでもどこでも練習可能です。　ちなみに、私も今までに英文を二つ録音してもらいました。

ただ、なぜか現在 #ecsay のタグで英文が集まらず、先生が独自に Twitter から英文を選んでいる状態です。せっかく作ってくださったシステムも、このままの状態ではもったいない！ということで、興味がある方は、ぜひTweet-Speakをご利用ください。

Twitter
http://twitter.com/#!/EigoStudyCoach
Facebook
http://www.facebook.com/pages/Eigo-Benkyou-Coach/17704186...
Blog
http://myeigobenkyou.com/ ]]> http://q-eng.com/diary/684 2011-02-13T21:48:55Z 2011-06-07T11:18:49Z http://johnnyseslpodcast.podbean.com/#
東京在住のアメリカ人先生のポッドキャスト。ゆっくりすぎず、早すぎず、聴きやすい速度の英語で、イディオム等の解説をしてくれる。まだ開設されてから日が浅いが、既にepisode 30まである。個人的に好きな声と話し方ｗ。

http://blachan.com/shahi/
Flickrの写真とWiktionaryの定義が同時に表示される一種の辞書サイト。おもしろいので、ついあれこれ調べたくなる。

http://www.roadtogrammar.com/　（2011/2/24追記）
文法クイズ・ゲームがたくさんある。楽しくない文法の勉強も少しは楽しくなるかも。

http://montsemorales.com/index.htm （2011/3/4追記）
基本的な語彙がカテゴリー別に紹介されている。

http://englishhelponline.wordpress.com/ (2011/4/15追記）
カナダ出身、現在日本在住の英語の先生のブログ。
Phrasal verb や 役に立つ単語の使い方などを、例文と一緒に紹介してくれている。

http://tweet-speak.posterous.com (2011/4/25 追記）
日本在住の英語の先生のブログ。英語学習者からリクエストされた英文を、先生が発音してくれるというTweet-Speak。音声はダウンロードも可。
詳しい説明はこちらの日記で。http://q-eng.com/diary/6357?comment_count=0

http://www.americananthony.com/ (2011/4/25 追記）
日本で英語を教えていたことのあるアメリカ人先生のサイト。主にスラング専門の解説。初心者向けのゆっくりとしたスピードで解説してくれている。日常会話はスラングがいっぱいなので、こうした解説はありがたい。

http://www.22frames.com/ （2011/4/29 追記）
字幕・キャプションが付いているビデオを集めたサイト。カテゴリー別に分かれており、興味のある分野のビデオで勉強ができる。

http://www.myhappyenglish.com/index.html　（2011/6/7　追記）
NY在住の先生。基本的な動詞、間違えやすい単語の違いなど、わかりやすく説明してくれている。YouTubeにもレッスンビデオあり。飼い犬のHappyがかわいいｗ。




他にも見つけたら、追加していく（予定）。 ]]>