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cook | [他]~を(加熱によって)料理する | ||||||||
[C]料理人、コック | |||||||||
発音記号1 表示予定 | [自]料理を作る | ||||||||
発音記号2 表示予定 | |||||||||
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cook | [他]~を(加熱によって)料理する | ||||||||
[C]料理人、コック | |||||||||
発音記号1 表示予定 | [自]料理を作る | ||||||||
発音記号2 表示予定 | |||||||||
日本語の「料理する」は、必ずしも加熱によらないものも含むが、cookは必ず加熱をともなう。 chefは、男のコック(料理人)を指すが、cookは男でも女でもよい。 be a good cook 料理が上手である |
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例文 | みんなの例文 |
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同意語 | 熟語 | ||
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反意語 | |||
関連語 | steam 蒸す boil 煮る、ゆでる fry 油で揚げる saute 少量の油で手早く炒める broil 直火で焼くgrill 主として英・網焼きにする roast 串に刺してあぶる bake オーブンに入れて焼く simmer 沸騰させないようにしながら時間をかけて煮る poach 形がくずれぬように注意しながら時間をかけて煮る stew 柔らかくなるまで、時間をかけて煮る braise 表面に色がつく程度に油で揚げてから、なべに少量の水を入れふたをして煮る |